La Palude di Waterwitch: Broccoli all'Eoliana

No alla legge ammazza blog

ROMA – Torna il disegno di legge sulle intercettazioni e torna con la contestata norma “ammazza blog”. In sintesi, ogni gestore di “sito informatico” (dai quotidiani online, ai blog quindi) ha l’obbligo di rettificare ogni contenuto pubblicato sulla base di una semplice richiesta di soggetti che si ritengano lesi dal contenuto in questione. Senza possibilità di replicare quindi, bisogna semplicemente pubblicare la rettifica, che sia fondata o meno. Altrimenti si rischiano fino a 12 mila euro di sanzione. Ecco il testo: “Per i siti informatici, ivi compresi i giornali quotidiani e periodici diffusi per via telematica, le dichiarazioni o le rettifiche sono pubblicate, entro quarantotto ore dalla richiesta, con le stesse caratteristiche grafiche, la stessa metodologia di accesso al sito e la stessa visibilità della notizia cui si riferiscono”. In pratica qualsiasi contenuto sul web diventerebbe censurabile con l’invio di una semplice email. Sul ddl intercettazioni il governo ha particolare fretta: non è escluso che venga blindato con la fiducia e approvato in tempi rapidi senza emendamenti. Fonte :Blitz quotidiano

venerdì 22 aprile 2011

Broccoli all'Eoliana

Per adesso verdura, verdura, verdura! E non perchè sono diventata improvvisamente saltutista, a me piace mangiare qualsiasi cosa, ma perchè essendo tornata da lipari con lo zaino pieno delle prelibatezze dell'orto dei miei è tassativo non sprecare niente, dunque, broccoli siano!

Ingredienti per 2 persone:

- 2 kg di broccoli (che poi puliti e cotti si riducono);

- 250 gr di pomodorini, ciliegino o piccadilly;

- 1/2 peperoncino;

- 2 spicchi d'aglio;

- olio d'oliva;

- sale.

Preparazione:

Pulite e lavate i broccoli e metteli a bollire in abbondante acqua salata.

Nel frattempo in una padella soffriggete l'aglio in un filo d'olio e aggiungete i pomodorini tagliati a tocchetti, salate e aggingete il peperoncino. Fate saltare tutto insieme finchè i pomodorini si saranno sciolti in una salsina. Quando i broccoli sono cotti scolateli a metteli in padella insieme alla salsina e fate matecare tutto per 5 minuti, aggiustando di sale se è il caso.

1 commento:

Teuvo Vehkalahti ha detto...: Greetings from Finland. This blog is a fun, through access to other countries, people, culture and nature. Come see Teuvo pictures on my blog. Tell your friends why he must visit Teuvo pictures on my blog. Therefore, to obtain your country's flag rise higher Teuvo blog pictures of the flag collection. Have a wonderful weekend Teuvo Vehkalahti Finland; 22 aprile 2011 alle ore 13:23