L'Amore ai Tempi dei Vegani

Gianluca e Marina sono due ex (coinquilini) che si ritrovano per caso dopo un paio di anni e scoprono di avere in comune l'amore per la carne rossa. Decidono così di andare insieme a mangiare una fiorentina da Kg 1,2, ma il loro sogno viene ostacolato da un branco di fanatici vegani, violenti e assetati di latte di soia che gridano 'ASSASSINO!!!' anche a chi mangia un uovo.
Una storia drammatica fatta di contorni di patate al forno e brunello di Montalcino, ma anche di manifestanti incazzati pronti ad occupare i ristoranti all'urlo di: ''OGNI CELLULA FECONDATA E' VITA: NO ALL'ABORTO E ANCHE ALLE OMELETTES!!!''

The Artisaint

Il mio amico vichingo lavora in cotta di maglia ed è proprio bravo, quale migliore occasione, se non quella di fargli pubblicità, per levare le ragnatele al blog?!
The Artisaint creazioni Alessandro Iero.
''Dal semplice filo di metallo agli intrecci più interessanti, utili o raffinati.
Che tu scenda sul campo di battaglia o in un'elegante festa, The Artisaint può aiutarti ad ornare il tuo corpo in maniera adeguata."

Modella: Claudia Sabbioni

Modella: Marina Lucchese

Modella: Emanuala Panarello

 

Ciao nonna.

Ragazzi il lutto si prolunga, il blog rimarrà chiuso ancora per un po', cercherò di tornare a leggervi però.
Ma non ho molta voglia di dire, scrivere nulla e sentire nessuno...

Chiuso per lutto...

...fino a quando non mi passa.

 

Nicole Vaunt

red rope. from Nicole Vaunt on Vimeo.


Fanculo agli avvisi ai minori. Prima o poi vedranno una donna nuda in vita loro, almeno lo spero per loro e comunque, posso capire la pornografia, ma nei nudi non vedo proprio niente da vietare, perchè non c'è niente di più bello e naturale del corpo di una donna.
Per cui vi presento la bellissimissimissimissima Nicole Vaunt!!!
E' una modella di nudi, ancora poco conosciuta anche se si sta facendo strada sul web, tramite il suo canale su Vimeo, la pagina Facebook, e il suo sito personale, Vauntastic.
Ho voglia di farle pubblicità aggrattisse, solo per quanto è bella!
Godetevi "Red Rope" che voi siate, etero, gay o bsx, poco importa davanti a tanta sensualità!

Aedes Libri

Un'Amica, Amica, Amica (nel senso che è un'amica del mondo reale ed anche di quelle a me più care), ha aperto un blog.
In realtà lo ha fatto quest'estate ma a preso ad aggiornarlo adesso perchè dice che leggendomi le ho fatto venire la voglia.
Tra l'altro la burlona mi scrive col nick di blogger facendomi gli indovinelli: "Indovina chi sono?"
Questa amica oltre ad essere tale è anche colei che col suo compagno, nonchè miglior amico di OrSo ha salvato Sirio dalla strada!
Comunque lei è Aedes e il suo blog è Aedeslibri.
Come suggerisce il titolo, recesisce libri e come lei stessa scrive, preferisce le recensioni negative perchè trova divertente essere cattivella (la mia scuole di stronzagine comincia a dare risultati).
Leggetela!
Chi non la legge verrà punito da me in persona in tutina di latex, tacchi a spillo e frusta, ma! Siccome tra di voi ci sono pure coloro a cui potrebbe piacere, quelli li castro dolorosamente!
Ogni riferimento è puramente casuale (vero Hands?).
Ovviamente scherzo...o no?
Buona lettura!

Risotto zucca e salsiccia.

Amo molto poco il riso, ma OrSo lo adora, per cui, ogni tanto, faccio qualche risotto e devo dire che nonostante le mia riluttanza, meritano!

Ingredienti per 5 persone:
- 250 gr di riso per risotti;
- 1/4 di zucca;
- 3 nodi di salsiccia (quella sottile col finocchietto);
- 1 cipolla rossa medio-piccola;
- mezzo bicchiere di vino rosso;
- 2 lt di brodo di carne;
- olio evo;
- pepe nero;
- sale.
 

Preparazione:
In una pentola fate scaldare il brodo.
In una padella a parte, fate imbiondire la cipolla, pulita e tagliata fine, con un filo d'olio.
Sbucciate e tagliate la zucca a dadini e stracciate grossolanamente i nodi si salsiccia, aggiungete tutto alla padella, salate, pepate e sfumate a fuoco alto col vino rosso.
Aggiungete il riso e fate mantecare, per due minuti circa, a fuoco alto, mescolando accuratamente.
Agiiungete il brodo di carne un mestolo alla volta, sempre mescolando, fino a ricoprire tutto il riso.
Fate cuocere a fuoco medio, facendo asciugare il brodo e aggiungedone qualche mestolo di tanto in tanto, quando il riso è troppo asciutto.
Quando i chicchi saranno morbidi e la consistenza cremosa il risotto è pronto.

Pesto fatto in casa

Ridimensioniamo un pò il blog! Cavolo, troppi post pseudo erotici non va bene!
In realtà va benissimo! 
Ma in questi giorni ho cucinato tre o quettro cosine così adesso ho qualche post di cucina da scrivere.

Ingredienti:

- 150 gr di basilico fresco;
- 30 gr di nocciole secche (non avevo nè pinoli, nè noci);
- 2 spicchi d'aglio;
- 50 gr di parmigiano grattugiato;
- 5 cucchiai da minestra di olio evo;
- sale q.b.  


Preparazione:
Mettete il tutto in frullatore e frullate fino ad ottenere la consistenza desiderata, aggiunstando di sale o di olio se è il caso.

 

Ma che c'è per ora nell'aria?

Vorrei davvero saperlo! 
Perchè non posso andare avanti così!
Non voglio assolutamente che questo diventi un blog erotico, ma siccome è il mio blog e capitano a me ste cose...è anche vero che un pò me le cerco, mi diverto troppo!
Stamattina, salgo sul pullman, uno di quelli a due piani, al piano di sotto l'unico posto libero è accanto ad un signore di mezza età alto, elegante, capelli grigi, occhi azzurri, occhiali.
Neanche me lo chiedo se ci sono posti liberi al piano di sopra!
Mi avvicino e gli chiedo se posso sedermi li. Alza lo sguardo dal giornale, che stava leggendo con aria seria, mi guarda e si scioglie in un sorriso a trentadue denti, mi fa posto.
Riprende a leggere il giornale, ma quando mi levo la giacca mi accorgo che con la coda dell'occhio si gira a guardarmi e guarda nella scollatura.
A quel punto non che m'è preso, ma ho cominciato a giocare con la pallina colorata che sta in fondo alla mia treccina di fili, mettendola in bocca, facendola passare sulla punta della lingua e sulle labbra, tutto senza il minimo imbarazzo!
Lui cercava di leggere in giornale, ma con la coda dell'occhio mi mandava rapide occhiate ripetute, controllava il telefono in continuazione e ogni tanto sbuffava, come se avesse fretta di arrivare.
Ad un certo punto ha deciso di chiudere il giornale e di attaccare bottone con una scusa banale. 
Alla fine non mi ha detto niente di più dei convenevoli, che si possono dire ad uno sconosciuto seduto accanto a te sull'autobus e mi ha fissata dal finestrino quando sono scesa.
Io mi sono divertita un casino!
Che cazzo c'ho per ora?!

Le mie innumerevoli cotte #2: Dott. House alternativo.

Probabilmente questa volta deluderò i maschietti perchè non si tratta di un'altra soave fanciulla, ma di un uomo, anche maturo, sulla 40ina, ma diciamocelo alcuni uomini son molto meglio dopo gli "anta" vedi Sean Connery!

Fonte immagine: Almalaurea

Dott. House alternativo: lo chiamo così perchè somiglia un po', come tipo più che altro, a Hugh Laurie, solo più giovane e decisamente meno burbero, ed è un erborista, il mio erborista di fiducia.
Lui mi vende l'hennè, mi offre il tè, mi riempie di campioncini omaggio, mi ha fatto provare una linea di cosmetici ipoallergenici (vista la recentissima allergia che ho sviluppato), che non mi crea problemi e quando mi guarda con quegli occhioni blu (ho già scritto che ho un debole per gli occhi chiari, arruzzi, verdi e qualsiasi sfumatura che dei suddetti colori),  mi scatena istinti animali che richiedono un grosso sforzo per essere controllati. 
Sono sempre stata consapevole dell'effetto che faccio ai maschietti (sono gnocca, sarebbe stupido e ipocrita negarlo e una quarta di reggiseno attira parecchio!), per cui devo dire di non essere rimasta stupita quando oggi pomeriggio, dopo aver comprato il tè e il karkadè e come al solito, mentre mi apprestavo a salutarlo con i consueti due baci sulla guancia, mi ha stretta un po' più forte a lui con la mano sulla mia schiena e mi ha passato un dito lungo la colonna vertebrale guardandomi fisso negli occhi da un distanza meno che minima!
Con uno sforzo enorme, invece di spingerlo nel retro bottega per fargli qualsiasi cosa, lo allontanato con decisione, ma gentilmente, mentre con un sorriso gli dicevo di aver capito quanto fosse disgraziato. Mentre lui si giustificava, senza troppe convinzioni, me ne sono andata, sempre sorridendo per fargli capire che non sono arrabbiata con lui per averci provato. 
Quello che non sa è quanti brividi mi ha dato la sua mano sulla schiena!

Salsa israeliana di melanzane

Ricettina semplcissima e gustosissima. All'inizio ho storto un pò il naso perchè c'è la maionese, ma mi son dovuta ricredere.

Ingredienti:
-3 melanzane medio-piccole;
-2 spicchi d'aglio;
-4 o 5 foglie di menta fresca;
-2 cucchiai di maionese;
-olio EVO;
-sale.

Preparazione:

Lavate, sbucciate e tagliate le melanzane a cubetti molto piccoli e mettetele, in una tegliacon un pizzico di sale, nel forno a 180°C per 10 minuti. Dovranno brunire e perdere la loro acqua.
A cottura ultimata falete raffreddare, poi frullatele col frullatore ad immersione, aggiungendo, l'aglio, la menta, l'olio e aggiustando di sale se è il caso.
Una volta ottenuta una crema vellutata e omogenea aggiungete la maionese e mescolate, A MANO, mi raccomando, perchè la maionese col frullatore si smonta! 
Potete servirla per accompagnare carne e pesce arrosto o patate al forno. Ideale anche sui crostini.

Vegan= paranoia. Perchè sono contro i vegani. (aggiornato)

Fonte immagine: Mordant Orange

Chi mi conosce, sia di persona che virtulamente, sa che sono un' animalista convinta. 
Attenzione però non sono vegetariana!
Mi piacerebbe e ammiro molto chi ci riesce, ma il cibo me lo dovete levare meno che il sesso se no do di matto.
Ma i vegani proprio non li posso soffrire!
Ora per chi non lo sapesse i vegani non solo non mangiano animali, quindi carne e pesce, come i vegetariani, ma non mangiano nessun tipo di derivati!
Niente latte e latticini di nessun tipo (perchè le mucche da latte vengono maltrattate: inseminate artificialemente e poi una volta che partoriscono allontanate dal vitellino);
Niente uova (perchè le galline vengono allevate in batteria);
Niente lana (perchè le pecore quando vengono tosate si feriscono e poi perchè tagliano loro la coda  negli allevamenti);
Niente pelle e pellicce (il perchè è ovvio ed è l'unico punto su cui sono pienamete d'accordo, poi le pellicce le trovo pure brutte, la pelle invece mi pace parecchio ma mi accontento dell'ecopelle che costa pure tanto di meno);
Niente miele (!!!!!!!!!!!!!! Il perchè non sono neanche voluta stare a sentirlo, ma da quand'è che avere le arnie è un'atrocità????).
Che scritto così ad uno viene da dire: "Bhe in effetti..."
Wait...
Parliamone!
Perchè io un paio di obiezioni anche abbastanza sensate ce le avrei.
Innanzi tutto esistono produzioni di uova di galline allevate a terra e di latte di mucche allevate al pascolo e senza che vengano fatte loro tutte le schifezze scritte sopra anche perchè una mucca dopo aver partorito produce latte per circa 300 giorni l'anno (10 mesi per intederci). Però costano di più e quindi, con lo stipendio medio in Italia (ma non solo), non te le puoi permettere.
E allora che fai?
"Ne fai a meno" ti rispondono loro, sì perchè non basta che lo abbiano adottato loro questo modo assurdo di vivere ti puntano il dito contro facendoti sentire un mostro se "Non sei capace di rinunciare a qualcosina pur di non far soffrire quelle povere creature!"
Estiqaatsi! Qualcosina!
E poi il rapporto "crudele" preda-predatore è sempre esistito in natura!
"E ma in quel caso non provo pena, perchè appunto è la natura, sono carnivori è giusto così"
E noi siamo onnivori! O N N I V O R I! Non erbivori! Mettetevelo in quella testa piena di pop-corn al posto dei neuroni!
Le proteine ci servono!
"Ci sono i legumi per quello, io lo so, studio medicina!"
Ed io ho un compagno che studia pure medicina mentre io studio biologia (marina, ma pur sempre biologia) e per il culo non mi prendi!
"Massì che ne puoi fare a meno, è che ti fanno credere il contrario: le multinazionali divulgano informazioni sbagliate per fare in modo che continui a comprare i loro prodotti!"
Senti Adam Kadmon di sto cazzo, le materie di base di ogni corso di laurea delle varie facoltà di Scienze MM FF NN e Medicina e Veterinaria sono tutte le stesse, ed i libri di fisiologia, chimica, biolgia, istologia, genetica ecc ecc non li fanno le multinazionali! Quando dici proteine non hai detto niente: esistono centinaia di proteine e le preoteine del legumi non sono le stesse di quelle della carne, del pesce o delle uova, per cui non possono sopperire alle carenze.
"So per certo che è il contrario. Informati prima di parlare. Se vuoi ti passo pure un paio di link di siti vegan."
Io studio sui libri non sui siti vegan e a questo punto so per certo  che o sei profodamete ipocrita, perchè agli esami ripeti una cosa e poi vai in giro a predicare il contrario, oppure per passarli, all'università hai dato o il culo o la fica!
Mettiamo caso poi che un giorno fai un figlio, una volta svezzato, cioè dai sei mesi circa in poi, sto banbino non berrà mai più latte in vita sua, come cazzo cresce?!
"Ma non è vero che il latte serve allo sviluppo dei bambini, possono crescere senza, in fondo noi siamo l'unica specie al mondo che continua a bere latte anche dopo lo svezzamento e siamo l'unica specie al mondo che beve anche il latte di altre specie e non lo dicono in giro, ma è proprio per questo che poi da anziani ci viene l'osteoporosi."
Scuuuuussaaaaa????????
Ma tu la cellulosa te la spari direttamente per endovena? Perchè neanche la Marijuana ti fa dire cazzate così grosse!
E' vero che di recente hanno scoperto che la mancanza di calcio non è determinante per la patologia, ma a maggior ragione non lo è neanche il contrario.
Parliamo della lana poi, il vello va tosato una volta l'anno per il rinnovo, per evitare parassitosi varie e le pecore magari si graffiano un po' nella tosatura, ma allo stesso modo di come io mi tagliuzzo quando mi depilo, non è la fine del mondo. Poi c'è il taglio della coda, che non è la pratica più simpatica del mondo, ma la coda intera di una pecora è uno enorme dread di lana che arriva quasi fino per terra e raccoglie parte delle feci dell'animale trattenendole li a marcire causando infezioni a volte mortali e non che che si può star li a fare il bidet alle pecore!
"Ma se sono fatte così un motivo c'è, quando erano libere in natura, nessuno tagliava loro la coda e nessuno le tosava."
Ok, qua mi incavolo perchè sì fanno due pesi e due misure: l'addomesticazione delle pecore come di altri animali da pascolo è antichissima, risale a quando l'uomo scoprendo l'agricoltura ha smesso di essere nomade ed ha iniziato a fermarsi a coltivare campi, ad allevare animali e addomesticare cani per la guardia, ora io non so come facessero le dannate pecore prima, in qualche modo facevano è vero, ma ormai non ne sono più in grado, retaggio troppo antico e poi mi spieghi per che cavolo, per cani e gatti, non ti sfiora nemmeno l'ipotesi del reiserimento in natura, perchè li diventa abbandono e sopratutto va bene, anzi "Se li ami davvero è un obbligo morale", sterilizzarli e quindi privarli dell'intero apparato riproduttivo, però il taglio della coda e la tosatura delle pecore le reputi torture medievali? No perchè secondo me, razionalmente non c'è differenza...
E se un giorno dovessero scoprire che anche le piante (visto che sono esseri viventi) provano dolore, solo che per qualche cavolo di motivo non ce ne siamo mai accorti? Che cazzo fai??? No, lo vorrei sapere, davvero!
Però un suggerimento cel'ho: spogliati, dipingiti tutto di verde, e mettiti al sole a fare la fotosintesi!!!




AGGIORNAMENTO 
Mi sono dimenticata di scrivere un pezzo, un interrogativo che vorrei porre a sta gente, uno di quelli per cui ho avuto solo risposte parziali (gli altri invece sono stati esaustivi e completi... SSSIIIVVABBEE'''!).
In quanto amanti degli animali, si suppone che abbiate casa combinata come uno zoo perggio della mia. Allora mi chiedo, nel caso di cani e gatti, cosa date loro da mangiare?
Perchè cani e gatti sono animali prettamente carnivori, però, se siete vegan perchè non volete incrementare "il mercato della morte", come fate?
Perchè tutti gli animali in meno uccisi (sempre in linea teorica, perchè tnato li ammazzano lo stesso) perchè voi ci avete rinunciato, poi però vengno uccisi per dare da mangiare al vostro cane, cose che comprate coi vostri soldi. Trandoi le somme alla fine, facendo un bilancio in numeri, cosa cazzo avete risolto???  

29 Settembre

Seduto in quel caffe'
io non pensavo a te....
Guardavo il mondo che
girava intorno a me...
Poi d'improvviso lei
sorrise
e ancora prima di capire
mi trovai sottobraccio a lei
stretto come se
non ci fosse che lei.
Vedevo solo lei
e non pensavo a te...
E tutta la citta'
correva incontro a noi.
Il buio ci trovo'
vicini
un ristorante e poi
di corsa a ballar sottobraccio a lei
stretto verso casa abbracciato a lei
quasi come se non ci fosse che,
quasi come se non ci fosse che lei.
Mi son svegliato e
e sto pensando a te.
Ricordo solo che,
che ieri non eri con me...
Il sole ha cancellato tutto
di colpo volo giu' dal letto
e corro li' al telefono
parlo, rido e tu.. tu non sai perche'
t'amo, t'amo e tu, tu non sai perche' 

 

Lucio Battisti

Chiavi di ricerca #2 (con sfogo)

Ma sapete che c'è??? Mi sono rotta, sono schifata!
Sono tutti pazzi! Il mondo è impazzito!
C'è la crisi (e finiremo a fare i camerieri ai cinesi!!); siamo ancora governati da un ammasso di cerebrolesi che pensano ai cazzi loro; vogliono provare ad imbavagliarci di nuovo; la Gelmini ha i tunnel in testa in caso avesse bisogno di scappare, a Ginevra (lo sanno tutti che la Svizzera è neutrale!), più veloce della luce, da genitori e insegnanti incazzati che vorrebbero prenderla a colpi di carta igienica e gessetti! Berlusconi è ancora vivo, qualsiasi cosa scriva Cesco ! Eccheccazzo!!!
Una volta ci provavo a divulgare anche un pò di informazione (ricette a parte), o meglio controinformazione, tramite il blog... ma ne ho la palle strapiene! E quindi sapete che faccio? Posto cazzate!
Eccovi le Chiavi di ricerca! 
Vaffa!!!



 -scopare appuntamento   Vai su "Meetic" o roba così!
-moglie bisex    La fiera dei morti di figa, proprio!
-rossa e ninfomane    Presente!
 -moglie in sottoveste    Aridaje! Ma trovati una moglie tu piuttosto!
 -draw togheter la masturbazione    Foxxy Love docet! 
-drawn together principessa canta mangiano animaletti    Grande puntata quella, alla larga i deboli di stomaco però! Ah e anche i moralisti di sto cazzo! 
-youtube harddonne che lo prendono in culo    A parte che youtube è uno dei TUBI più censurati del web... ma poi, perchè sei finito qui???? 
-come si chiama quel film con patch adams   Vediamo... fammi pensare...ah sì: Patch Adams!!! 
-drawn together 4 stagione streaming ita    Hai sbagliato blog proprio, però, ehm... come dirtelo... non esiste la 4 stagione, li hanno querelati anche dal... Burundi! 
-ne ho le palle piene di tutto...hai presente quando   Sìsì, ti capisco eccome! E' proprio quello che intendevo su, scritto in verde!
 -foto di donne che si masturbano con zucchine   Mi spiace, io le zucchine le cucino!
 -torta putana ricetta    Questa mi manca, mi informerò!
 -jane tarzan hot    Almeno non hsai cercato Chita!
-o cafone canzone ti piace il suco di frutta   L'italiano, questo sconosciuto! No, anzi, scusa: il cervello, questo sconosciuto!
 -sottomarini spiaggiati    Probabilmente l'inquinameto acustico danneggia anche il loro radar... 
-culotte raffinate    Sì vabbè, ho la collezione! 
-dreams bertolucci    IO TI ODIO! Innanzi tutto è The Dreamers, poi hai scritto il cognome del Maestro con la "b" minuscola! Muori! 
-donne ninfomani a piedi nudi    Vabbè allora è un vizio! 
- berlusconi accarezza bossi    AAAAAAAAAAAAAHHHHHH! E' solo un incubo: non è reale! E' solo un incubo: non è reale!  E' solo un incubo: non è reale!  E' solo un incubo: non è reale!  E' solo un incubo: non è reale! 
-stricati casa casa    Sì ok, l'ho scritto nella ricetta delle Uova e Piselli
-la venere di milo e berlusconi    Ma perchè mi odiate così tanto?



 

Farfalle pesto di mandorle, panna e pomodorini.

A differenza di tutte le buone forchette mediterranee io sono poco pastara, però ogni tanto spunta fuori un sughino che mi fa apprezzare anche la pasta.

Ingredienti per 3 persone:

- 300 gr di farfalle;

- 10 pomodorino ciliegino;

- 2 scalogni piccoli;

- 100 ml di panna da cucina;

- 2 cucchiai di latte;

- 2 cucchiai di pesto di mandorle;

- olio EVO;

- sale.

 Preparazione:

Sbucciate, tagliate finemete gli scalogni e fateli rosolare in padella con un filo d'olio. Tagliate in 4 i pomodorini e aggiungeteli alla padella, fateli cuocere per qualche minuto quindi salate. Aggiungete la panna e il latte e fate cuocere per qualche altro minuto. Spegnate il fuorco e aggiungete il pesto di mandorle.

Fate cuocere la psta come di consueto e una volta scolata faleta saltare nella padella col sugo per qualche minuto. 

Servite calda.

 

Come si fa..

Fonte immagine: Il matemagico

... ad ignorare il fuoco che ti entra dentro e ti rapisce l'anima?
Insegnamelo! Io non ci riesco...
E' una ferita che non smetterà mai di sanguinare.

Conserva di pomodorini.

Durante il mese di agosto il giardino di casa dei miei a Lipari si trasforma in una piantagione di pomodori di diversi tipi e misure. 
Ovviamente poi essendo davvero troppi, si regalano, si trasformano in salsa, ecc ecc.
La settimana scorsa quando sono ripartita per Messina, mi hanno dato lo scatolone di pomodorini da portare, misti tra ciliegino e san marzano (di quelli piccoli però). 
E' diventato d'obbligo quindi farci la conserva perchè se no si sarebbero persi.


Ingredienti:
- 2Kg di pomodorini (io ho usato quelli citati sopra, voi potete usare quelli che vi pare);
- 1 cucchiaino raso di zucchero;
- 2 cucchiaini rasi di sale;
- acqua quanto basta;
- qualche foglia di basilico.


Preparazione:

Lavate e pulite i pomodorini levando evantuali parti andate a male. Tagliateli a metà  e metteteli in una pentola capiente e aggiungete acqua fino a tre quarti del volume dei pomodorini. Portate ad ebollizione e fateli sbollentare per 5 minuti per far separare le bucce quindi spegnete. 

Passate questa sorta di salsa con passatutto (eh sì proprio quello: quello a mano con la manovella) che tratterrà semi e bucce.
Fate stringere la salsa a fuoco basso, aggiungendo il sale e lo zucchero, finchè non avrà raggiunto la consistenza desiderata.
A fuoco spento aggiungete il basilico. 
A questo punto i passi possibili sono due:
1) Mettete la salsa i barattoli di vetro con il coperchio con la capsusa (sterilizzati precedentemente tramite bollitura).Fate bollire i barattoli pieni di salsa e metteteli a raffreddare a testa in giù, questa operazione creerà una sorta di vuoto all'interno del barattolo che assicurerà una lunga conservazione.
2) Mettete la salsa in barattoli puliti, ma non per forza sterilizzati e congelateli, è un metodo meno corretto ma più veloce e altrettando duraturo.

I'm back!

Riprendere dopo quasi due mesi è lungo e complicato, anche perchè per me questo è il periodo dell'anno più triste, soffre di malinconia cronica da fine estate, il problema è che ne soffro tutto l'anno, ma settembre è terribile!
I giorni in camper sono stati un pò sfigati: abbiamo bucato una ruota a Palermo all'andata, il frigo non... FRIGAVA, ci siamo fatti beccare dal benzinaio mentre riempivamo i serbatoi dell'acqua a scrocco (Ma cazz! Pure tu! Non lasciare il bocchettone col tubo alla portata di tutti!), che per fortuna non s'è incazzato troppoe ci ha detto: "Però non prendetene troppa!" 
Chi noi? Nooo, figurati! Abbiamo solo riempito due serbatoi!
La spiaggia nudista era un po' gaia, maffiguratevi quanto ce n'è fregato!
Ad Agrigento andando verso la Valle dei Templi il maledetto tom-tom ci ha fatto infilare in una strada, chiusa, stretta, con macchine parcheggiate da entrambi i lati e balconi bassi!!! Non ho ancora capito bene come abbiamo fatto ad uscire, so solo che abbiamo fatto inversione su una rampa con pendenza a 45°........
Abbiamo perso il tappo di uno dei serbatoi dell'acqua. 
Al rientro a Messina al parcheggio, sbagliando manovra abbiamo scassato la più esterna delle bici montate dietro.
A parte questo, abbiamo visitato posti carini e ci siamo, tutto sommato, divertiti.
Il mese passato a Lipari invece non è stato bello come sempre, perchè, oltre ad aver deciso di studiare ed aver quindi lasciato la barca in garage, molti degli amici che vedo ogni anno non son venuti, molte cose non le abbiamo fatte...
In compenso dopo 10 anni si assenza son tornata, anche solo per un giorno, a Stromboli, la mia Stromboli! Ok è dietro casa è vero, ma dopo che io e la mia C (per chi non sapesse di chi parlo legga QUESTO post, ne parlo nelle ultime 4 righe) abbiamo smesso di parlarci, non ci avevo più messo piede. E' stato un tuffo nel passato che mi ha fatto dolorosamente ricordare quanto io ami quell'isola!
E poi Iddu (e così che gli isolani chiamano il vulcano) mi ha fatto un bel regalo.

From Iddu with love!

P.S. Ho ricominciato ieri a leggare i vostri blogs, ma ci vuole tempo con gli arretrati, quindi per chi non ho ancora visitato, abbiate pazienza, arriverò!

Buona estate

Dunque, sto partendo per Lipari, non è una partenza definitiva in quanto devo tornare qui a prendere delle cose e comunque dal 31 al 4 io, OrSo e altri due amici ce ne andiamo in giro in camper per la Sicilia (spiaggia nudista arrivo!).
Tra giovedì a venerdì dovrei tornare a Messina per cominciare a preparare le altre cose da portare a Lipari e le cose da portare in camper. Per chi ancora non lo sapesse, a casa dei miei in campagna non arriva l'ADSL e quindi non potrò collegarmi a meno che non cenda giù in paese per collegarmi col cell di OrSo, che però la connessine non è il massimo e non ci posso fare chissà che. Quindi cercherò di tornare a leggervi prossima settimana ma non sono sicura di averne il tempo. Se non ci dovessi riuscire, vi auguro buone vacanze e ci si sente a Settembre! Vi posto un po' di baci per tutti!

 

La prima poesia.

Ma voi ve la ricordate la prima poesia studiata in vita vostra?

Io sì, m'è rimasta impressa a fuoco nella mente e non è andata più via.

Avevo sei anni e frequentavo la prima elementare, perchè l'asilo ai miei tempi non era come ora, che ti fanno già cominciare ad imparare l'alfabeto ed anche a scriverlo e leggerlo e ti fanno anche studiare qualche breve poesia, ma era solo un modo per tenere i bimbi sotto i sei anni impegnati la mattina per far lavorare i genitori, cioè fondamentalmente giocavamo tutta la santa mattina al massimo ci facevano disegnare. Se volevi cominciare ad istruire un bimbo prima dei sei anni dovevi mandarlo il pomeriggio dalle stesse maestre della mattina, ma a casa pagando privatamente, per fare la primina!

In ogni caso la poesia è questa:

Foto di Nancie Johnson

Ma dove andate, povere foglie gialle,

come tante farlalle spensierate?

Venite da lontano o da vicino,

da un bosco o da un giardino?

E non sentite la malinconia

del vento stesso che vi porta via?

"Foglie Gialle" Trilussa.